女性醸造家が仕掛ける「至福の食卓」とは
女性醸造家自らが手がけるワインバー
「Climat – A Vigneronne's Bar」（クリマ – ア・ヴィニュロンヌズ・バー）では、毎月第3金曜日に体験型イベント「至福の食卓」を開催しています。
■至福の食卓とは
「至福の食卓」は、
鮨・ワイン・音楽を融合した体験型のディナーイベントです。
六本木という都市にいながら、
秩父地域・横瀬町芦ヶ久保のワイナリー「Winery Passion」のワインとともに、
土地・人・文化が交差する"場"を創出しています。
■なぜこのイベントを続けるのか
このイベントの出発点は、
「ワインの味だけではなく、その背景にある物語を共有したい」という想いです。
食事・音楽・会話を通じて、
自然と人が繋がっていく時間を大切にしています。
■構成
鮨職人・早川太輔によるコース（ビブグルマン）
Winery Passionのワイン
アーティストによる生演奏
※ 毎回テーマを変えながら実施
■2026年ラインナップ
6月：JAZZ×Brasil×Latin
7月：映画音楽×JAZZ
8月：アンバサダーNight
9月：Opera Night
■醸造家・島田美沙の想い
秩父郡横瀬町芦ヶ久保でワイン造りを行う中で、
「飲む前後の体験」こそが記憶に残る価値だと感じています。
▶コメント
「ワインを通して人が出会い、広がる場にしたい」
■Climatについて
六本木で20年以上続くワインバー。
25年目に「Climat – A Vigneronne's Bar（クリマ – ア・ヴィニュロンヌズ・バー）」として刷新。
■店舗概要
店名：Climat – A Vigneronne’s Bar
所在地：東京都港区六本木3丁目4-2 Room#210
営業時間：18:00〜Good night
定休日：不定休なので、web siteをご確認ください。
提供内容：ワイン、軽食
■Winery Passion
埼玉県秩父郡横瀬町芦ヶ久保に拠点を置くワイナリー。
土地の個性と感性を融合したワインを手がける。
■ 店舗概要およびお問い合わせ先
当店は六本木の路地裏に佇む「看板の無い隠れ家ワインバー」です。現在は不定期営業となっております。最新の営業日やイベント情報は公式ホームページをご確認いただくか、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。
※醸造および店舗運営等のため、お電話での対応が難しくなっております。恐れ入りますが、お問い合わせはすべてWebよりお願い申し上げます。
公式ホームページ（イベント情報・ご予約）：
https://www.climat.org/reservation
お問い合わせ専用フォーム：
https://www.climat.org/contact
