【ポール・ボキューズ】　桃から桃へ旬のバトンリレー！夏の間ずっと旬の美味しさが味わえる福島県の白桃を、ボキューズブランドのシェフ4人がそれぞれのスタイルでデザートに。

株式会社ひらまつが運営する「ポール・ボキューズ ブランド」では、東京・代官山「メゾン ポール・ボキューズ」、および、ブラッスリー3店舗のシェフがそれぞれ考案した福島県産の白桃を使用したデザートがスタート。福島県の桃は、品種の旬毎に、まるでリレーのように途切れることなく旬の美味しさを味わえるのが特徴。