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池田糖化工業株式会社
プラントベースフード向け製品ブランド『プラントdeリッチ』、 植物性原料で鰹削り節を再現した「大豆のかつお節」を発売
2025-05-28 09:00
池田糖化工業、藻類産業を構築するプロジェクト 「MATSURI」を通じて、2025年大阪・関西万博の 日本館ファクトリーエリアに協賛
2025-05-07 09:00
池田糖化工業が「QOL納豆菌(R)」に ネコの毛並み／便臭の改善効果があることを発表
2025-03-13 09:00
池田糖化工業、「ミネラクト乳酸菌」で発酵感アップ効果を確認
2025-02-07 09:00
池田糖化工業、センキュノリドAを規格化した 「セロリパウダーSA」を上市
2024-12-27 09:30
【今年は“寒暖差便秘”に注意】　 400人に聞いた「冬の冷え性・便秘に関する調査」 医師おすすめは“摂るサウナ”と呼ばれる『ショウガオール』！ 女性の6割が今年は昨年よりも便秘の症状を感じると回答　 ～料理家考案「冬のたっぷりショウガオールレシピ」も公開～
2024-11-25 10:00
池田糖化工業、鉄強化素材「ミネラクト乳酸菌Feプラス」を上市
2024-10-24 09:00
プラントベース素材『プラントdeリッチ』シリーズと おいしさに健康をプラスする『機能性素材』を展示会出展　 ～「食品開発展2024」(10/23～10/25・東京ビッグサイト)～
2024-10-16 09:00
「ジンジャーエキスパウダーE」に、 デスクワーク等で生じる疲労感の軽減効果があることを発表
2024-08-29 09:00
「ジンジャーエキスパウダーE」に 内臓脂肪の蓄積抑制効果があることを発表
2024-08-29 09:00
【猛暑でも職場は寒い！？】 400人に聞いた「夏の冷え・便秘に関する調査」 医師おすすめは“摂るサウナ”と呼ばれる『ショウガオール』！ 料理家考案「たっぷりショウガオールレシピ」を公開　 ～約8割の人が“職場の夏冷え”を感じ、 半数以上が夏は便秘になりやすいと回答～
2024-07-16 10:00
池田糖化工業、魚卵特有の風味を再現したプラントベースフード 「植物性明太子風味素材」を5/9に上市
2024-05-09 09:00
プラントベースフード向け素材ブランド 『プラントdeリッチ』から、植物性原料でキャラメル味を付与する 「キャラメルテイスト」を2024年4月より販売
2024-05-08 09:00
アラキドン酸含有量を規格化した 「アラキドン酸パウダー10E」の販売を開始
2024-03-29 10:30
プラントベース素材『プラントdeリッチ』シリーズと おいしさに健康をプラスする『機能性素材』を展示会出展　 ～「食品開発展2023」(10/4～10/6・東京ビッグサイト)～
2023-09-27 10:00
カーボンニュートラル社会実現に向け、池田糖化工業が 複数の企業とともにちとせグループへ総額31億円を出資
2023-09-21 09:00
6-ショウガオールを規格化した「ジンジャーエキスパウダーE」で 軟便気味の方の高めの排便頻度を改善する効果を確認
2023-09-07 09:00
プラントベースフード向け製品 「プラントdeリッチ」の特設サイトを開設
2023-08-04 09:00
水に透明に分散する高力価な柚子果汁素材 「柚子果汁NE」の販売を開始
2023-07-06 09:00
ショウガ素材「ジンジャーエキスZB」を 飲料メーカー向けに販売開始
2023-07-06 09:00
6-ショウガオールを規格化した「ジンジャーエキスパウダーE」で 便通改善効果を確認
2023-05-26 09:00
NEDOのグリーンイノベーション基金事業に 総額500億円規模のテーマが採択　 -ちとせグループが運営する藻類産業を構築するプロジェクト 「MATSURI」が規模拡大-
2023-03-31 09:00
プラントベースフード向け素材　 新ブランド「プラントdeリッチ」販売開始
2023-03-14 09:00
「発酵ジンジャーエキスパウダー」で 内臓脂肪蓄積抑制効果を確認
2023-01-23 09:30
ω-6脂肪酸を規格化した安定性の高い粉末素材 　「ボラージ油パウダー10E」と 「紅花油パウダー30E」の販売を開始
2022-12-21 09:30
ザクロエキスパウダー10　 水分散性を向上させたエラグ酸素材を7月1日(金)に発売
2022-07-01 09:30
殺菌済みの納豆菌体素材である「QOL納豆菌」で 睡眠の質改善効果を確認
2022-07-01 09:30
黒糖とサンゴカルシウムの植物性乳酸菌発酵物である ミネラクト乳酸菌でカルシウム吸収促進効果を確認
2022-07-01 09:30
柚子の本格的な風味を感じる『柚子パウダーTE』　 柚子のさわやかな香りや酸味、苦味を味わえるパウダーを開発
2022-03-10 09:00
自社栽培した冬虫夏草(サナギタケ)を活用した 「東方虫草エキス顆粒」を上市しました！
2021-09-07 09:00
植物性原料使用、食物アレルギー対象原料不使用 『植物性チョコレート風味粉末』を販売開始
2021-07-23 09:30
「生姜」「冷え性」についてのアンケート調査を実施
2021-06-24 10:30
6-ジンゲロール、6-ショウガオールを規格化した 『機能性表示食品対応ショウガ素材』を上市
2021-04-12 09:30
ω-7脂肪酸：パルミトレイン酸含有量を規格化　 『マカダミア油パウダー10E』を上市
2021-02-05 10:00
FSSC認証工場で生産した 国内生産『冬虫夏草(サナギタケ)製品』の販売開始！ 様々な加工食品・健康食品等への利用が可能に！
2020-09-28 09:30
乳酸菌数、カルシウム含有量を規格化した 『ミネラクト乳酸菌』の販売を開始
2020-08-21 11:00
機能性成分6-パラドールの含有量を規格化した 『発酵ジンジャーエキスパウダーS』の販売を開始
2020-05-25 09:30
「ホップエキスNA」を販売開始　 ノンアルコールビールや発泡酒のホップの芳香、風味強調可能
2020-04-13 09:30
“殺菌済み”の納豆菌素材『QOL納豆菌』を開発・販売開始　 食品の製造ラインの汚染リスク減少により幅広い加工条件に適応
2019-10-30 09:00
自社栽培した『冬虫夏草(サナギタケ)』を粉末化　 様々な加工食品への利用が可能に
2019-08-23 09:30
レモン丸ごとの風味を感じる『レモンパウダーCE』 レモンのフレッシュな香りと爽やかな酸味を味わえるパウダーを開発
2019-07-31 09:30
池田糖化、水分散性良好な植物性プロテイン粉末を開発 　健康・美容を後押しする『大豆プロテインEZ』を発売
2019-04-23 11:15
SNS映えするカラフルなカリカリ食感製菓用素材を開発　 製菓・製パン業界向けに販売開始し、新たな商品開発に貢献
2019-03-18 09:30
糖質約90％カット、カロリー約50％カット！ 天然ハーブ・ステビア由来の低糖質甘味料を新発売
2019-03-12 10:30
減塩してもおいしさはそのまま『塩味増強素材』発売　 独自技術で食品の風味を損なわない減塩素材を開発
2019-03-05 09:30
『藻類由来の植物性DHA』を粉末化　 様々な加工食品への利用が可能に！
2019-03-01 09:30
池田糖化発！香りすっきり旨RICH(うまりっち) “旨みいわし節エキス”の拡販を開始
2018-10-12 09:30
“食品開発展2018”に池田糖化工業の 食品素材の甘草根エキスパウダーを出展
2018-10-11 09:30
注目のω-3系脂肪酸を高含有する加工食品用原料 『亜麻仁油パウダー20E』の酸化安定性が向上！
2018-10-02 15:00
注目の温活成分“ショウガオール”を高濃度含有した 『ジンジャーエキス』の企画商品の提案を実施中！！
2018-10-02 15:00
アレルギー、添加物表示不要、野菜と果実のうまみを閉じ込めた 濃厚ソース『STクックソース』の拡販を開始
2018-10-02 10:00
独自製法で実現！香りすっきり旨RICH(うまりっち) “旨みいわし節エキス”を新発売
2018-09-19 11:00
池田糖化工業の食品素材としてご使用いただける 「甘草根エキスパウダー」が“食品開発展2018”に出展
2018-09-11 10:00
鮭の風味をアップ、さらに香ばしさをプラス　 焼き鮭風味を再現したシーズニングオイルの拡販を開始
2018-07-05 11:00
アレルギー＆添加物表示不要の業務用コンソメ粉末を 学校給食関係者向けに本格的に拡販開始
2017-11-29 11:15
注目の“温活”成分『ショウガオール』を高濃度含有　 「飲料用ジンジャーエキス」を機能性食品素材として発売！
2017-09-29 09:00
話題のスーパーフードオイル『亜麻仁油』の“粉末”を開発　 さまざまな加工食品への利用が可能に
2017-09-28 09:00
パティシエが作るキャラメリゼを再現した業務用商品を開発 　拡販を開始し、新たな商品開発に貢献
2017-08-23 10:30
アレルギー＆食品添加物 表示不要の業務用コンソメ　 拡販を開始し、学校給食や商品開発に貢献
2017-08-22 10:30
アレルギー＆食品添加物 表示不要の業務用コンソメを発売！ 学校給食や商品開発に貢献、「ifia JAPAN 2017」にも出展決定
2017-04-28 09:30
パティシエが作るキャラメリゼを再現した業務用食品を開発 　商品開発に貢献、「ifia JAPAN 2017」にも出展決定
2017-04-27 09:30

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